가고, 사고, 먹고/가고, 사고, 먹고 등 42

일본 음식 사이트 oisii

일본 음식은 내 입에 잘 맞는다. 그 이상한 된장만 빼고... 기본적으로 매우 달고, 맵지 않아서 말이다. http://www.oisii.co.kr/ 일본 음식 사이트 오이시이~~는 일본 음식을 파는 사이트다. 간단한 요리 방법도 있으니 이번 주말 색다른 음식에 도전해 보는 것은 어떨까? 아, 일본에서 사온 라면은 벌써 3년이 지났으니 이제 못 먹겠구나. 역시 음식은 아끼면 X된다니까!!

여름 방학에 가볼 맛집

올 여름도 부산에서 보내려 합니다. 올해는 규연이까지 있어 좀 오래 있을 예정입니다. 전 1주(가능할지는 미지수지만^^), 미정이는 2주 정도요. 매번 부산에 갈때마다 가는 곳이 있습니다. 장인 어른이 잘 아시는 회센터와 장모님이 잘 아시는 아구찜이요. 근데 며칠 전에 TV에서 보니 남도 해산물하면서 맛난 집 소개가 있더군요. 그래서 올해는 여기도 한번 가보려 합니다^^ 공주식당(867-6728) http://kanzume.egloos.com/4136584 멸치를 회로 먹는다고 하는데 시큼하고 맵게 나오는 것이 더운 여름에 제맛일것 같습니다. 벌써 기대가 많이 되네요. ** kanzume.egloos.com 큰바다횟집(465-2116) http://blog.daum.net/jhminam/137 민물장어와..

튀김기 샀어요~~

추석 직전에 튀김기 샀습니다. 가격이 많이 착하길래 하나 장만해죠^^ 예쁘게 배달 왔습니다. 브랜드는... 흠... 가격이 참 착하다니까요^^;; 자~~ 열어 보실까요~~ 깔끔합니다. 흰백색에 곡선 라인 처리된 박스형태고요. 2인용 전기밥솥 크기 정도입니다. 제품 앞에는 열림과 상태 표시등 시간 조절 바가 있습니다. 오른쪽의 안내 온도 표시는 별 도움이 안 될 듯~~ 튀김망입니다. 정면의 손잡이를 들면 기름에서 나오고, 손잡이를 내리면 기름안으로 들어가게 되어 있습니다. 극히 단순한 구조임에도 상당히 효과적이네요. 가볍게 오징어와 감자를 튀겨보았습니다. 크크 사실 이건 정말 사진찍겠다고 꾹 참고 남긴 거고. 정말, 튀겨지기가 무섭게 다 먹었어요. 너무 맛있어 ^______________________^ ..

마르쉐 점심 부페

강남 마르쉐에 점심 먹으러 갔다 왔습니다*^^* 전에 친구 동생이 삼성점 빵구울 때 몇 번가고 오랜만에 갔는데, 이젠 2만원에 점심 부페를 하더군요. 일단 거의 모든 것이 다 공짜. 몇번이든 먹을 수 있다는 점이 좋죠. 근데 보니까 스테이크 같은 것은 추가로 시켜야 하고, 음료수 중에서도 추가 주문 해야 하는 것이 있는 것 같더군요. ** 마르쉐 점심 뷔페. 2만원~~ 마르쉐의 맛있는 것은... 흠................. 고구마 빵? 하하 농담이구요. 익힌 새우도 맛있고요. 스시도 많진 않지만 여러개 있답니다. 국수도 있고, 과일이랑, 탄산음료와 커피도 있고요. 그래도 가장 맛있는 것은 해물볶음면이랑 빵류같아요. 정말 회식으로 부페를 너무 많이 가는 것 같고, 삼겹살 집이 더 좋긴 하지만 뭐 한번..

치즈 나쵸^^

며칠 전 호프집 가서 먹은 치즈 나쵸에 도전, 완전 소중 치즈 나쵸~~ 대성공!! ** 나쵸 소스에, 피자 치즈, 그리고 일반 치즈를 얹고서 ** 전자렌지에 살짝 돌리면 이렇게 먹음직스러운 치즈 나쵸!! 그냥 나쵸를 소스에 찍어 먹으면 좀 심심하지만, 이렇게 만들어 먹으면 고소하면서도, 매콤한 맛을 제대로 즐길 수 있어요^^ 나쵸 특유의 바삭하면서도 고소한 맛도 더욱 살아난답니다~~

맛있는 국수~~

요즘 자주 먹는 국수입니다. 일반 국수랑, 쫄면이랑. 냉면이랑. 이제는 칼로리 0의 곤약 우동까지... 다이어트용도로 국수만 먹습니다. 냉장고엔 육수가 맥주 페트병에 들어 있고, 달걀, 호박, 홍당무, 양파 고명이 반찬 그릇에 담겨 있습니다. 국수만 삶아서 고명을 얹고, 김치를 잘 쎃어 놓은 다음, 육수를 부우면~~~ 끝^^ ** 예쁘게 고명까지 잘 얹은 국수 한 그릇이요~~ 시원하게도 먹을 수 있고, 따뜻하게도 먹는 국수. 비록 다이어트때문에 먹기 시작했지만, 참 좋아요^^

인천 신포동의 명물, 닭강정가게

인천에 그렇게 오래 살면서도 신포동의 명물이 닭강정이란 것을 이제야 알았다. 어제 형이 저녁을 사준다고 해서 동인천 가서 돼지 갈비 얻어 먹다가 와이프가 오는 길에 신포만두 본점을 봤다고 하니 신포동의 명물은 사실 닭강정 가게라고 해서 2차는 닭강정을 사서 집에서 맥주를 마시기로 하고 닭을 사러 갔다. 와~~ 뭐 이렇게 사람이 많아. 일요일 저녁, 8시가 가까운 시간에 시장안은 텅텅 비었는데, 닭 강정 파는 두 가게 앞에만 사람들이 바글바글하다. 항상 이런 모양인지, 양쪽 가게에선 따로 손님들 줄 세우는 아줌마들까지 있다. 닭은 네개의 기름 솥을 옮겨가며 익고 있었다. 첫번째와 두번째는 시간이 오래 걸리는 초벌구이용. 맵게 생긴 붉은 튀김양념을 잔뜩 묻힌채 큰 바구니 한 가득의 닭들이 쏟아진다. 거기서 ..

토요일 오후와 삼겹살

토요일 오후와 삼겹살은 너무 잘 어울린다. 늦잠으로 나른하게 일어난 오후에, 바닥에 편하게 앉아 연기와 함께 고민을 날려버리며 구워 먹는 삼겹살은 맛도 맛이지만 그 더할나위 없이 편한 느낌이 좋다. 특히 며칠 동안 정리하지 않아 어질러진 상태에선 더욱더 나른해지고, 더욱더 편해진다. 술을 즐기진 않아 소주를 함께 하진 않았지만 그래도 너무 맛있다. 이 녀석이 오늘의 히트작 허브맛솔트!! 삽겹살의 누린내를 없애주고, 향긋하게 만들어준다. 흠~~ 맛있다. 오늘은 순한 맛만 봤는데 다음엔 매콤한 맛을 봐야겠다.

[불펌] 요리법(삼계죽, 장어영양밥, 명란젓누룽지탕, 북어콩나물국밥)

------------------------ 삼계죽 1. 닭 2마리. 통마늘. 찹쌀. 대추. 인삼. 황기. 호금. 후추 2. 인삼, 황기를 달인 물을 준비한다. 3. 냄비에 닭과 닭이 잠길 정도로 1의 물을 붓고 통마늘과 함께 삶는다. 4. 삶을 때 센 불로 끓기 시작하면 불을 낮추어 40분 정도 고아준다. 5. 닭이 익으면 건져내어 살코기를 찢어둔다. 6. 삶아낸 육수에 찹쌀, 살코기, 대추, 인삼, 황기 등을 넣어 끓인다. 7. 찹쌀이 적당히 익으면 그릇에 담아 소금, 후추로 간을 맞춘다.------------------------ 장어영양밥 1. 장어 1마리. 쌀 1컵. 대추. 은행. 미삼. 밤. 장어양념. 소금 2. 장어양념은 장어 머리와 뼈, 다시마 우린 물에 간장, 설탕, 맛술, 물엿, 양파,..

[불펌] 요리 사이트 URL

각시의 라면 요리 - 골뱅 라면, 라가스, 라면 떡볶이, 라면 땅, 라버거 등의 라면 요리법 소개. 사회, 문화 > 요리, 음식 > 종류, 요리법 > 라면 http://www.gagsee.com/rm 제과제빵, 요리, 태그 - 제과제빵기능사 및 한식조리기능사 실기 문제 위주, 애플릿, 자가, 태그, 아이콘, 라인 등 수록. 사회, 문화 > 요리, 음식 http://bread.hompy.com/ 동원요리학원 - 동대문운동장역에 위치, 학원미리가보기, 조리기능사 자격증 취득안내, 특별전형으로 대학가기, 특별한 가정요리, 창업품앗이, 구인구직, 요리사이트 링크. 비즈니스, 경제 > 회사 > 교육, 학원 > 요리학원 http://www.yoridong.co.kr/ 델리쿡 - 3000가지 요리법, 요리기초 익히기..

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